Crumble aux deux raisins
Crumble aux deux raisins
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 500 g de raisins blancs
- 500 g de raisins noirs
- 100 g de cassonade
Pour la pâte :
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 75 g de beurre mou
Préparation
- Dans un saladier, versez le sucre semoule, la farine et le beurre mou.
- Mélangez le tout pour obtenir une pâte puis émiettez-la du bout des doigts.
- Beurrez un plat à gratin et remplissez-le de grains de raisin.
- Saupoudrez de cassonade. Recouvrez de pâte en continuant de l’émietter du bout des doigts.
- Placez dans un four chaud th.6/7 (200°C) pendant 20 min puis au grill pendant 5 min pour que la pâte soit bien dorée et croustillante.
- Servez tiède.
Agrémentez selon vos goûts…vanille, citron
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