Pancakes Low Carb

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes
  • 2 dosettes de protéines en poudre (Thérascience® exemple ici)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 15 cl de boisson végétale de soja

Préparation

  1.  Mélangez les ingrédients dans un shaker.
  2. Faites chauffer votre poêle avec un peu d’huile de coco si elle n’est pas antiadhésive. 
  3. Versez la pâte sur la poêle et laissez cuire quelques minutes de chaque côté.
  4. Une fois votre pancake cuit, mettez-le dans une assiette et agrémentez selon vos goûts.

Autre variante en plusieurs pancakes avec du miel, de l’abricot, des amandes, de la noix de coco râpée et des graines de chia

Sur la photo : miel, nectarine, noix de coco râpée, graines de chia

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