Gressins low carb

Ingrédients

Préchauffez votre four à 180°
Mélangez les ingrédients secs
Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive puis l’œuf battu
Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Étalez une feuille de papier cuisson sur votre plan de travail et coupez des morceaux de pâte
Roulez-les en forme de gressins avec la paume de la main et disposez-les sur une plaque de cuisson
Laissez cuire au four 10 min à 180°
Sortez-les du four et badigeonnez-les du reste d’huile d’olive
Remettez au four pour terminer la cuisson 5 min à 180°