Pancakes à la protéine de chanvre

Ingrédients

2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
2 cuillères à café de protéines de chanvre
1 cuillère à soupe de flocons d’avoine
1 cuillère à café de levure chimique
10 cl de boisson végétale de soja

Préparation

Mélangez les ingrédients dans un shaker.
Faites chauffer votre poêle avec un peu d’huile de coco si elle n’est pas antiadhésive.
Versez la pâte sur la poêle et laissez cuire quelques minutes de chaque côté.
Une fois votre pancake cuit, mettez-le dans une assiette et agrémentez selon vos goûts.

Sur la photo : Crème de yuzu sans sucre, banane et graines de chia

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