Aliments

Ail = un allié santé

Ail Cette plante à bulbe fait parti de la même famille que l’oignon et le poireau. Même si cet aliment est souvent mal digéré et qu’il donne mauvaise haleine il est un vrai allié pour notre santé. Focus sur ces

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Châtaigne

Châtaigne La châtaigne me rappelle mon enfance, cette période de l’année où les jours commencent à raccourcir et à être plus frais. Mes parents les faisaient griller à la cheminée dans une énorme poêle à châtaignes. Je me mettais près

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Pain de fleurs au sarrasin

Pain des fleurs au sarrasin Cette semaine, j’ai décidé de vous présenter un produit qui change un peu des fruits et légumes, je vous présente : le Pain de fleurs au sarrasin. « Pain de fleurs » est une marque de tartines

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Brocoli

Brocoli Aujourd’hui, j’ai décidé de vous en dire plus sur un légume qu’on consomme peu. En général, les plus petits n’en raffolent pas. Et pourtant, il regorge de bienfaits pour notre santé : le brocoli. Tout d’abord un peu d’histoire,

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Poireau

Poireau Comme tous les mercredis, retrouvez l’article : Aliment de la semaine. Cette fois-ci, je vous parle du poireau. Découvrez ses vertus à travers ces quelques lignes.

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Konjac

Konjac Quelles sont les vertus du konjac ? On entend souvent parler de cette plante comme allié minceur. En effet, le konjac n’apporte pas de calorie et regorge de bienfaits pour notre santé. Le konjac est cultivé en Asie, il

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Raisin

Raisin Le raisin est le fruit incontournable de l’automne ! Riche en sucres (glucide et fructose), en vitamines C et B, en sels minéraux et oligo-éléments, il apporte un bon nombre de bienfaits à l’organisme. Il se récolte de fin

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Courge butternut

Courge butternut La courge butternut, aussi appelé doubeurre, fait partie de la famille des cucurbitacées. Elle se récolte aux mois de septembre, octobre et novembre (avant les premières gelées). Le butternut est très faible en calories (50kcal pour 100g), il

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